冷凍キノコをフライパンで

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   冷凍キノコをフライパンで作る方法は？これに必要な材料を準備します。調理には冷凍キノコを使用できます。野生のキノコを30分ほど茹でて冷凍したものがあります。ただし、代わりに冷凍シャンピニオンを使用することもできます。私はキノコを袋に入れて冷凍しています。

2. ステップ 2

   

   キノコはさまざまな方法で解凍できます。室温で数時間放置できます。袋のままお湯に入れても大丈夫です。または電子レンジを使用することもできます。きのこをボウルに入れ、電子レンジで2～3分加熱します。少し溶けてパッケージを取り外すことができるようになります。

3. ステップ 3

   

   キノコを電子レンジに戻し、さらに3〜5分間加熱し、完全に解凍します。キノコから余分な水を排出する必要があります。

4. ステップ 4

   

   フライパンを熱し、少量の植物油を注ぎます。キノコを入れて3〜5分間炒め、余分な水分を蒸発させます。

5. ステップ 5

   

   にんじんは皮をむき、洗って汚れを落とし、すりおろす。キノコにニンジンを加えます。さらに1〜2分間炒めます。

6. ステップ 6

   

   このとき、玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。

7. ステップ 7

   

   みじん切りにした玉ねぎをキノコと一緒に鍋に入れます。すべてを混ぜます。塩と少しのスパイスを加えて味を調えます。挽いたコショウをスパイスとして使用できます。キノコ本来の香りを邪魔してしまうので、不必要な香りを加えないでください。

8. ステップ 8

   

   鍋に蓋をして、きのこを弱火でさらに5分間煮ます。次に、鍋を火から下ろし、キノコを皿に並べ、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

イリニシュカ

04.11.2023

4.9

冷凍庫にバターマッシュルームがあり、冷凍マッシュルームをフライパンで作るレシピを見て、調理することにしました。著者のきのこを電子レンジで解凍する方法がとても気に入ったので、そのようにしました）塩以外の調味料は何も加えず、きのこの香りがとても食欲をそそりました。新鮮なパセリのみじん切りを添えると、とても美味しかったので、皆さんにもお勧めします😉

ズボフ59666

04.11.2023

4.6

フェイノ