冷凍ブルーベリーパイ

色鮮やかでジューシーなベリーが入ったふんわりとしたパイ!パイはとても柔らかくなり、ブルーベリーはパイにジューシーさを加えますが、代わりにカラント、ラズベリー、またはチェリーが適しています(しかし、正直に言うと、ブルーベリーを使用すると特においしいことがわかります)。このようなパイは、高すぎないように大きな鍋で焼く方が良いです。この方法では、はるかに速く焼きます。自分を助けてください!
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エリー・ホワイトエリー・ホワイト
レシピの著者
冷凍ブルーベリーパイ
カロリー
429Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
19gram
炭水化物
56gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
320グラム
200グラム
6大さじ
200グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料。まずブルーベリーを解凍し、ふるいに入れて余分な液体を排出します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    卵に砂糖を加えてすりつぶします。ふわふわになるまで泡立てる必要はなく、素早い動きで混ぜるだけです。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ケフィアを卵混合物(または私のように自家製サワーミルク)、サワークリーム、植物油に加えます。必要に応じて、バニラシュガーを追加できます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    別のボウルに、小麦粉とベーキングパウダー、塩ひとつまみを加えてふるいにかけます。かき混ぜながら、液体部分を小麦粉に注ぎ、素早い動きで生地をこねます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    解凍したブルーベリーを加え、数回かき混ぜたら生地の完成です。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    それをグラタン皿に置きます(私たちは大きな形を取ります、私のものは約35x25です)。 180℃に予熱したオーブンに入れて40分焼きます(時間は目安です。焼き時間はパイの高さによって異なります!)。串で焼き加減をチェック! 40分後、パイの表面が茶色になっているが、中身がまだ生の場合は、表面をホイルで覆い、焼き上がるまで焼きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    完成したパイをオーブンから取り出し、完全に冷まし、分割して粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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アリョナ
31.07.2023
5
丸いガラスパンでパイを焼いたところ、オーブンで2倍の大きさに膨らみました。次回は作者の意見を聞いて、もう少し低くなるように長方形にしてみます。冷凍チェリーを使って作りましたが、解凍せずに片栗粉で丸めて生地に加えました。フレンチシャツを作りました。焼いているときに、パイの端が側面から離れてしまいました。熱したフライパンからパイを取り出すこともできましたが、私は冷ましておきました。パイは青々としていて滑らかで、チェリーの心地よい酸味が感じられました。とても柔らかくておいしいです。冷凍ブルーベリーパイのレシピをお勧めします。楽しく調理してください。
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アレックスA-
31.07.2023
4.9
素晴らしいパイ、とても簡単に作る方法をご紹介します
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信仰信仰
31.07.2023
4.7
ええと、私たちの地域ではブルーベリーは栽培されていませんし、冷凍のブルーベリーがスーパーでいつも見つかるわけではありません。そして、ふんわりとしたブルーベリーパイのスライスはとても美味しそうです。
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アンナ
31.07.2023
4.7
イリシャ、パイはいつものように最高です!!!必ず料理してみます!!!
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イリシャ
31.07.2023
5
ベラさんはこう書きました。「ええと、私たちの地域ではブルーベリーは栽培されていません。スーパーでは冷凍ブルーベリーがいつも見つかるわけではありません。」ブルーベリーが入ったふんわりとしたパイはとても美味しそうです。ヴェロチカ、秘密じゃないとしたら、ここは私たちの地域のどこですか?しかし、突然ブルーベリーが見つからなくなった場合は、どんなベリーでも大丈夫です。今では、さまざまなベリーがたくさんあります:)私は、そのジューシーさ、甘さ、そして硬い種がないため、焼き菓子に入ったブルーベリーが大好きです)))
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イリシャ
31.07.2023
4.9
アンナはこう書きました:イリシャ、パイはいつものように最高です!!!必ず料理します!!!アンナさん、素敵なお言葉ありがとうございます!パイが気に入っていただければ幸いです!

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