オーブンでトマトに卵を入れる

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   トマトに卵を入れてオーブンで焼く方法は？まず、リストに従って必要な材料を準備します。スクランブルエッグをおいしいだけでなく美しくするには、大きくて濃い黄色の黄身を持つ田舎の卵を使用することをお勧めします。新鮮な卵を必ず摂取してください。バターを植物油に置き換えることができます。お好みに応じて、卵にハム、ソーセージ、チーズ、揚げたシャンピニオンなどを加えるのもおすすめです。

2. ステップ 2

   

   まずバターを溶かして冷まします。

3. ステップ 3

   

   ネギを洗い、輪切りにします。

4. ステップ 4

   

   ディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。必要に応じて、コリアンダーなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

5. ステップ 5

   

   トマトを洗って乾燥させます。上部を切り取り、壁を傷つけないように注意しながら、果肉をすべて取り除きます。これは、通常のティースプーンまたは特別なノワゼットスプーンを使用して行うことができます。均一でジューシー、しかし密度が高く丈夫なトマトを選びましょう。柔らかい果物は形をうまく保持しません。準備中や調理中に、形のない塊になって広がり、料理の外観を損ないます。

6. ステップ 6

   

   刷毛を使ってトマトの内側に溶かしたバターを塗ります。次に、塩とコショウを加えます。卵の大きさとトマトの大きさが合うように事前に計算しておくことが大切です。

7. ステップ 7

   

   黄身が損なわれないように、各トマトに卵をそっと割り入れます。卵の上に軽く塩、コショウをします。途中で別のトマトも作りました。残りのバターを塗ったグラタン皿にトマトを移し、180℃に予熱したオーブンに20〜25分間置きます。正確な時間は、オーブンと卵の焼き加減によって異なります。

8. ステップ 8

   

   トマトに熱いスクランブルエッグを加え、みじん切りのディルとネギを添えて、すぐにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

メイスティン

02.10.2023

5

オーブンでトマトに卵を入れるレシピを見て、朝食に作ることにしました。ピンク色のトマトを使いました。それらはベーキングに耐え、期待を裏切りませんでした。うちのオーブンでは、調理時間はレシピで推奨されている時間よりもいつも長くなっています。今回も例外ではありませんでした。オーブンで焼いたトマトと卵はみんな気に入りました！美味しくて満足です。そして今では、家族が定期的にこの料理を作るように頼んでいます。レシピをありがとう！