オーブンで作るワックホワイトの生地

ワックホワイトのシンプルな生地!準備が簡単で、美味しく仕上がります!自家製の焼き菓子は、店で買うものよりも常に優れています。だからこそ、私たちはベリヤシを飲食店で買うのではなく、家で(おいしくて健康的な)調理するのです。
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リリアン・ペレスリリアン・ペレス
レシピの著者
オーブンで作るワックホワイトの生地
カロリー
531Kcal
タンパク質
16gram
脂肪
32gram
炭水化物
41gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
200グラム
1ティースプーン
1ティースプーン
4カップ
味わう
600グラム
1カップ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    生地を準備するには、ボウルに卵を入れて混ぜます。柔らかくしたバター、ケフィア、塩、ベーキングパウダーを加えます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    小麦粉を少しずつ加え、柔らかい生地をこねて休ませます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    詰め物として、玉ねぎとジャガイモを細かく(非常に細かく)刻みます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ひき肉に野菜を加え、味付けして炒めます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    あらかじめオーブンのスイッチを入れて180度まで温めておきます。生地を鶏卵くらいの大きさのボールに分割します。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    生地を丸めます。詰め物を置きます。エッジを集めながら、穴を残してワクホワイトを形成します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    側面に黄身を刷毛で塗ります。白身をオーブンに15分間入れます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    次に、ベーキングシートを取り出し、肉のスープをそれぞれの白に注ぎ、ベーキングシートをオーブンに戻し、40分間焼きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    白身は中がとても熱いので注意してください!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
コテ
27.11.2023
4.8
イースト生地を使ったワックホワイトのレシピも紹介します。

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