チーズ入りチョップドチキンカツレツ

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろします。野菜を洗い、乾燥させて細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させて小さく切ります。

4. ステップ 4

   

   肉、チーズ、マスタード、ハーブを組み合わせます。

5. ステップ 5

   

   塩、コショウを加えてよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   卵を滑らかになるまで混ぜ、軽く塩を加えます。

7. ステップ 7

   

   クラッカーを皿に注ぎます。

8. ステップ 8

   

   ひき肉を中くらいの大きさのカツレツに成形します。

9. ステップ 9

   

   カツレツをそれぞれパン粉をつけて巻き、溶き卵にくぐらせて再度パン粉をつけます。

10. ステップ 10

    

    カツレツを熱いバターで両面がきつね色になるまで揚げます。

レシピへのコメント

レラ

28.07.2023

4.8