バター入りチョコレートフロスティング
初心者でも、この非常に簡単な濃い釉薬のレシピをマスターできます。最後にケーキにチョコレートグレーズを注ぐベーキングの料理レシピがあります。この釉薬を作るのにいつも苦労していました。しかし、義母が一度正しい調理方法を教えてくれたので、それ以来、私の悩みは解消されました。安心して扱えます。さて、今回はチョコレートグレーズの作り方を紹介したいと思います。
ステップバイステップの準備
調理時間: 15 分
ステップ 1
材料
ステップ 2
まず、小さな鍋に粉砂糖を注ぎ、牛乳を注ぎます。グラニュー糖が完全に溶けるまで弱火で沸騰させます。
ステップ 3
次に、得られた混合物にチョコレートバーとバターを加えます。
ステップ 4
チョコレートが溶けたら、でんぷんとココアを混合物に加え、塊が溶けるまでかき混ぜます。
ステップ 5
塊を少し冷却します。
ステップ 6
この後、完成した菓子製品にグレーズを注ぎ、ナイフまたはスプーンで平らにします。チョコレートグレーズをバターやクリームの上に注がない方が良いですが、ジャムの上にグレーズを分配するのは良いことです。あなたとゲストの皆様、ぜひご賞味ください。