フライパンでサワークリームソースをかけた鶏のハツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでサワークリームソースの鶏ハツを作る方法は？必要な材料をすべて準備します。スパイスはお好みに合わせてご使用ください。

2. ステップ 2

   

   心臓から余分な脂肪、血栓、膜を取り除き、冷たい流水で徹底的に洗い流します。ハートは縦に4等分に切ります。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎの皮をむき、洗い、小さな立方体に切ります。底の厚いフライパンを火傷しないように熱し、植物油を注ぎ、みじん切りにした玉ねぎを加えます。中火で時々かき混ぜながら柔らかくなるまで炒めます。 3分ほどかかりました。

4. ステップ 4

   

   次に、刻んだハートを玉ねぎに加え、かき混ぜ、強火で10分間煮ます。

5. ステップ 5

   

   次に塩を加え、月桂樹の葉を加えてかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   ハツが完全に隠れるまで水を注ぎ、蓋をして中火で20〜25分間煮ます。

7. ステップ 7

   

   ソースを準備するには、残りの水（私はコップ半分強を手に入れました）、サワークリーム、小麦粉を混ぜます。今回はソースを薄めにしたので小麦粉をスプーン1杯加えました。厚くしたい場合は、さらに追加できます。

8. ステップ 8

   

   ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。ハツの準備ができたら、ソースを加え、かき混ぜながら2〜3分間煮ます。

9. ステップ 9

   

   ソースが濃くなったら、ニンニクとスパイスを加えます。

10. ステップ 10

    

    かき混ぜて火から下ろします。食べる前に、サワークリームソースのハートに刻んだハーブを振りかけることができます。

レシピへのコメント

アレンカ

25.12.2023

4.7

これはとてもおいしいです。賢い女の子 私からのもう一つのレシピ。

イロナ

25.12.2023

5

はい！彼らはそれがおいしいと言います。やってみよう、やってみよう。やってみます、何ができるか見てみましょう。写真でお見せします。

ガルシア

25.12.2023

4.7

レシピありがとうございます！すごく美味しかったです！！！！

イオシポフ・ペトル

25.12.2023

5

感謝の気持ちを伝えるためだけに登録しました！ ))) レシピは火です！とてもおいしいです。これほど面倒な準備をした後に、こんなに素晴らしい料理が出来上がるのは特に素晴らしいことです。みんなにお勧めします！

ズファ

25.12.2023

4.5

シンプルで手早く準備でき、予算に優しいディナー料理です。フライパンでサワークリームソースをかけた鶏ハツは、家族全員分のランチやディナーを手早く準備する必要があるときに最適です。レバー部分も追加しました。家族で一気に食べてしまいました。レシピをありがとう！

アリシュカ0307

25.12.2023

4.6

ありがとうございます、とても美味しいです:)