프라이팬에 사워 크림 소스를 곁들인 치킨 하트

부드럽고 육즙이 풍부하며 두 번째 코스는 빠르고 간편하며 맛있습니다! 사워 크림 소스로 끓인 부드러운 치킨 하트는 성인과 어린이 모두에게 매력적입니다. 어떤 반찬과도 잘 어울립니다. 요리 과정에는 시간이 많이 걸리지 않으며 특별한 기술이 필요하지 않습니다.
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스칼렛 토마스스칼렛 토마스
레시피 작성자
프라이팬에 사워 크림 소스를 곁들인 치킨 하트
칼로리
429Kcal
단백질
29gram
지방
32gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
1킬로그램
5큰 스푼
2큰 스푼
3마늘 정향
400ml
1티스푼
3큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    프라이팬에 사워 크림 소스로 치킨 하트를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 취향에 따라 향신료를 사용하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    과도한 지방, 혈전 및 필름에서 심장을 청소하고 흐르는 찬물로 완전히 헹굽니다. 하트를 세로로 4조각으로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 껍질을 벗기고 헹구고 작은 입방체로 자릅니다. 바닥이 두꺼운 깊은 프라이팬을 조심스럽게 가열하여 화상을 입지 않도록 조심스럽게 가열하고 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 넣습니다. 부드러워질 때까지 가끔씩 저어주며 중간 불로 볶습니다. 3분 정도 걸렸어요.

  4. 단계 4

    단계 4

    그런 다음 잘게 썬 하트를 양파에 넣고 10 분 동안 센 불로 저어 끓입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    그런 다음 소금을 넣고 월계수 잎을 넣고 저어주세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    하트가 완전히 잠길 때까지 물을 붓고 뚜껑을 덮고 중불에서 20~25분 동안 끓입니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    소스를 준비하려면 남은 물 (유리 잔 반 조금 넘게 얻었음), 사워 크림, 밀가루를 섞으세요. 이번에는 소스를 좀 더 묽게 만들어서 밀가루 1스푼을 넣었어요. 더 두껍게 드시고 싶으시면 더 추가하시면 됩니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 하트가 준비되면 소스를 추가하고 저으면서 2-3분 동안 끓입니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    소스가 걸쭉해지면 마늘과 향신료를 추가합니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    열을 저어 제거하십시오. 서빙하기 전에 사워 크림 소스에 담긴 하트에 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

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알렌카
25.12.2023
4.7
이것은 매우 맛있습니다. 똑똑한 소녀 나의 또 다른 요리법.
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일로나
25.12.2023
5
예! 맛있다고 하네요. 해보자, 해보자. 나는 그것을 하고 내가 무엇을 할 수 있는지 알아볼 것이다. 사진으로 보여드리겠습니다.
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가르시아
25.12.2023
4.7
레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 엄청 맛있게 나왔어요!!!!
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이오시포프 페트르
25.12.2023
5
감사의 마음을 전하기 위해 등록했습니다! ))) 레시피는 불입니다! 매우 맛있습니다. 이렇게 지루한 준비를 마친 후에 결과가 이렇게 멋진 요리가 된다는 것이 특히 좋습니다. 나는 모두에게 추천합니다!
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주파
25.12.2023
4.5
간단하고 빠르게 준비할 수 있으며 예산 친화적인 저녁 식사 요리입니다. 프라이팬에 사워 크림 소스를 곁들인 치킨 하트는 온 가족이 함께 점심이나 저녁을 빨리 준비해야 할 때 좋습니다. 간 조각도 추가했습니다. 우리 가족은 한 번에 다 먹어버렸어요. 레시피 주셔서 감사합니다!
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알리쉬카0307
25.12.2023
4.6
정말 감사합니다, 정말 맛있어요 :)

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