オーブンの中のアンズタケ

Name: オーブンの中のアンズタケ
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg アンズタケ; 200 グラム サワークリーム; 1 球根玉ねぎ; 3 ニンニクのかけら ニンニク; 味わう オールスパイス; 味わう 塩; 味わう 緑; 3 大さじ バター

アンズタケは無限においしいだけでなく、とても健康的です。オーブンで焼いたアンズタケは非常に美味しく、香りが高く満足のいく料理で、ランチやディナーに単独で提供したり、休日のテーブルでメインコースとして提供したりできます。ジャガイモ、スパゲッティと一緒に、または別の料理として提供できます。アンズタケを準備することはまったく難しいことではありません、そしてこの料理の豊かな味と素晴らしい香りはあなたの愛する人やゲストを無関心にすることはありません。

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ソフィア・ジョーンズ

レシピ作成者

カロリー

108kcal

たんぱく質

3g

脂質

10g

炭水化物

4g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 10

1kg

200グラム

1

3ニンニクのかけら

味わう

味わう

味わう

3大さじ

手順

調理時間: 30 分

ステップ 1
材料を準備します。
ステップ 2
大さじ1杯。細かく刻んだニンニクとタマネギをスプーン一杯の油で炒めます。
ステップ 3
マッシュルームを洗って切り、フライパンに大さじ2を入れて炒めます。液体がすべて蒸発するまでスプーンで油を注ぎます。
ステップ 4
炒めた玉ねぎ、にんにく、スパイスを鍋に加えます。
ステップ 5
サワークリームを半分加えます。すべてを混ぜ合わせ、沸騰させ、弱火で6分間煮ます。
ステップ 6
火から下ろし、残りのサワークリームとハーブを加えます。
ステップ 7
180度のオーブンで10～15分焼きます。
ステップ 8
食欲旺盛！！！

レシピへのコメント

イリシャ

11.12.2023

5

アンナ、キノコは素晴らしいです！ずっとアンズタケを食べてみたいと思っていたんですが、残念ながら売ってないんですが、見つけたら絶対調理してみます。また、アンズタケを最初に茹でる必要はありません。そうでない場合、私は野生のキノコでいつもこれを行います。最初に茹でてから揚げます:)

アンナ

11.12.2023

4.5

Irishaさん、コメントありがとうございます。今年は雨が降ったのでアンズタケがたくさんあります！茹でる場合もあれば、茹でない場合もあります。

オルガ

11.12.2023

4.7

美しさ！私もほぼ同じ方法でアンズタケを作りますが、家族はフライドポテトと一緒にアンズタケを食べるのが大好きですが、ニンニクを加えたことはありません。試してみる必要があります。料理に辛味が加わると思います。もうすぐ、アンズタケの森に行くことができます。幸いなことに、近くにあり、通常はたくさんのアンズタケを集めます。冬に備えて保管もしています =)