フライパンに七面鳥と野菜を入れたブルガー

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで七面鳥と野菜のブルガーを作る方法は？必要な材料を準備します。野菜を洗い、ペーパータオルで乾かします。精製植物油​​を使用。ピーマンは赤や黄色など色とりどりのものを選ぶと、見た目も華やかになります。

2. ステップ 2

   

   七面鳥の肉を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取ります。果肉をくるみより少し大きめに切ります。

3. ステップ 3

   

   鍋に植物油（私はオリーブ油を使いましたが、ひまわり油でも可）を入れてよく熱します。七面鳥を加え、黄金色になるまで強火で炒めます。

4. ステップ 4

   

   皮をむいた玉ねぎとにんじんを小さな立方体に切ります。にんじんは粗いおろし金ですりおろすことができます。

5. ステップ 5

   

   熱したフライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れ、中火で透き通るまで炒めます。にんじんを加え、さらに1〜2分間調理します。

6. ステップ 6

   

   ピーマンは洗って種を取り、半分に切ります。赤ピーマンと黄ピーマンを半分ずつ小さな立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   柔らかくなるまで絶えずかき混ぜながら中火で炒めます。

8. ステップ 8

   

   シャンピニオンを洗い、ペーパータオルの上に置き、キノコに水分が入らないようによく乾燥させます。小さなスライスに切ります。

9. ステップ 9

   

   きのこも予熱したフライパンで3～5分炒めます。時々かき混ぜてください。炒めた野菜とキノコをすべて肉と一緒にフライパンに加えます。

10. ステップ 10

    

    ブルグルを冷水で数回洗います。水を切り、七面鳥と野菜と一緒に鍋に置きます。

11. ステップ 11

    

    すべてを濾過した熱湯で満たします。肉の温度低下を避けるため、水は熱くする必要があり、すべての材料が均一に調理され続けます。塩、コショウを加えて味を調え、かき混ぜます。沸騰させます。鍋に蓋をして弱火で20～25分煮ます。

12. ステップ 12

    

    調理されたブルグルと七面鳥は柔らかくなければなりません。ハーブや野菜と一緒に温かいままお召し上がりください。

レシピへのコメント

タリトリ

23.12.2023

4.9

家族の夕食にぴったりの、美味しくて満足な一品です。フライパンで七面鳥と野菜を入れたブルガーはとても美味しくて満足です。この普遍的な料理は、家族のメニューを多様化し、おいしい珍しい料理で愛する人をもてなすのに適しています。レシピありがとうございます！