鶏胸肉とキャベツのフライパン煮込み

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで鶏胸肉とキャベツの煮込みを作る方法は？食べ物を準備してください。調理時間は選択したキャベツの年齢によって異なります。キャベツが若いほど、必要な時間は短くなります。新鮮なキャベツを収穫しました。ニンジンとタマネギは小さいです。骨なし鶏の胸肉フィレ、中くらいの大きさの半分の胸肉。ただし、鶏肉の量を減らして、少し多めに摂取することもできます。お好みのスパイスを使用することもできます（私は月桂樹の葉と黒挽きを使用しました）。

2. ステップ 2

   

   すべての野菜を流水で洗い、乾燥させます。キャベツはしおれた葉を切り落とし、千切りにします。キャベツは薄く切るほど早く火が通ります。玉ねぎとにんじんの皮をむきます。にんじんを粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎを小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   新鮮な鶏の胸肉を冷たい流水ですすぎ、ペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取ります。深めのフライパンに植物油を入れて熱し、強火で肉をきつね色になるまで炒めます。火を弱め、蓋をして5〜7分煮ます。鶏肉から汁が出ていない場合は、少量の熱湯（100ml）を追加できます。

4. ステップ 4

   

   鶏ささみの入ったフライパンに千切りキャベツを加えて混ぜ、蓋をして中火で10分ほど煮ます。キャベツと鶏肉を混ぜるのを忘れずに。

5. ステップ 5

   

   みじん切りにした玉ねぎ、にんじんをキャベツに加えて炒めます。鍋に蓋をし、野菜と鶏肉を弱火でさらに20分間煮続けます。

6. ステップ 6

   

   トマトペーストを100mlの温水で希釈します。トマトペーストをキャベツに注ぎ、塩、黒コショウ、月桂樹の葉を加えます。キャベツをかき混ぜ、完了するまで煮ます。好みに応じて準備を決定してください。キャベツを作るのにさらに10分かかりました。トマトペーストが酸っぱい場合は、小さじ1杯の砂糖を加えて味のバランスを整えることができます。

7. ステップ 7

   

   準備したキャベツの煮込みと鶏肉を温かくして、夕食の独立した料理として提供します。このキャベツを使ってジャガイモ料理を提供できます。このキャベツも冷めるととても美味しいです。

レシピへのコメント

ヴィクトリーナ

04.10.2023

4.9

毎日のメニューにぴったりな簡単レシピ。キャベツと鶏肉にジャガイモも加えるとさらに満足感が増します。

メイスティン

04.10.2023

5

大好きなキャベツの煮物を作ってみました。ウェブサイトで鶏胸肉とキャベツをフライパンで煮込むレシピを見つけて、今回はそれをやってみたいと思いました。レシピ通りに野菜と肉を切ってフライパンに入れました。明るくて満足感があり、とても美味しかったです。素晴らしいレシピをありがとう！

ナタリア

04.10.2023

5

さて、ここに何を加えればいいでしょうか。この料理は本当においしいです。私はいつもこの方法で調理しますが、時々揚げたキノコや細かく刻んだピーマンを追加します。それは料理により豊かな風味を与えます。トマトが安い夏はトマトペーストの代わりに使っています。私の家族は、茹でたジャガイモや揚げたジャガイモと一緒にこの料理を楽しんでいます。

ラナ1503

04.10.2023

4.5

フライパンで鶏肉とキャベツを炒める素晴らしいレシピです。私は家族のためにいつもこの方法で作ります。食欲旺盛に食べられるので、もっと食べたいです...私は、なぜかトマトペーストの代わりにフレッシュトマトを加えます。この料理がもっと好きになります。そして私はカレーを加えません...レシピをありがとう、多くの人に役立つと思います。

ベロンクル

04.10.2023

4.6

フライパンで鶏肉とキャベツを炒める大きな利点は、準備が簡単で迅速なことです。必ず醤油を加えてください。料理に辛味が加わります。ニンニクも1～2片加えます。夫も気に入ってくれましたし、私も気に入りました！ビガスっぽい） レシピをメモしておいてください！

修羅

04.10.2023

4.7

キャベツは私の大好きな野菜なので、あなたのレシピにとても満足しました。鶏の胸肉を使うとさらにそうです。鶏肉はピリ辛さを加え、キャベツはジューシーさと酸味を加えます、まあ、とてもおいしいです）））

アレックスA-

04.10.2023

4.6

低カロリーのレシピ - それは私と私の友人だけでなく、男性にもよく食べさせました。準備が簡単です。鶏の胸肉とキャベツをフライパンで煮込んだ料理は、今では私たちの食卓に頻繁に登場します。レシピをありがとう！