アジアのお酒
エキゾチック!クミスは自宅でも作れることが判明!はい、私たちはスキタイ人です、はい、私たちはアジア人です... したがって、私たちは自宅でクミスを作るための料理レシピに非常に興味があります。たとえモンゴル人やカザフ人の間で習慣的に行われてきたように、ラクダのミルクを使わなくても。子羊の胃の中で発酵していなくても、どれも贅沢な味わいです。遊牧民は、通常のサワーミルクの代わりに、あらゆる食べ物にクミスを使用します。しかし、飲み物はアルコールで酔っ払っています。そして、アルコール依存症の傾向がある準備ができていない人に飲むことはお勧めしません。クミスは薬用飲み物であるという意見がありますが。このアジアのドリンクを本当に作りたいのであれば、ここにレシピがあります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 4 日々
ステップ 1
必要なすべての材料
ステップ 2
ケフィアに水を加える
ステップ 3
得られた液体に砂糖を加えます
ステップ 4
別の皿に温水と砂糖を入れてイーストを希釈します。
ステップ 5
イーストが発酵するまで15分待ちます
ステップ 6
ケフィア水の液体に酵母を加える
ステップ 7
瓶に注ぎ、3〜4日間寝かせます。水温を監視する
ステップ 8
レシピへのコメント
04.12.2023
04.12.2023
この飲み物についてはよく聞きましたが、作り方は知りませんでした。馬の乳やラクダの乳だけから作ることができるわけではないことがわかりました。説明からもわかるように、調理プロセスは非常に手間がかかりますが、試してみる価値はあるでしょう。しかし、段階的な写真がこれに対処するのに役立つと思います。 kumiss は誰にとってどのように役立ちますか?誰にとっても有用であり、子供や高齢者でも薬として使用されます。微量元素とビタミンが含まれているため、その効果は神経、心臓血管系、胃腸管に有益です。また、免疫システムを強化し、ウイルスや細菌と戦うのに役立ちます。クミースは若返り効果のあるマスクのベースとして使われていることも知っています。有益な情報を提供してくれた料理サイトとレシピの作者に感謝します。