マヤ・ジョンソン

子供の頃から、祖母の台所でいつも温かくて美味しかったのを覚えています。料理のプロセスは真の芸術となり、テーブルでの家族会議は最も重要な瞬間になりました。時が経つにつれて、私の料理への愛は世界のさまざまな場所に広がりました。イタリアのパスタの香り、インドカレーのスパイス、日本の寿司の新鮮さなどです。新しい料理はすべて、家族や友人を団結させる機会です。私の目標は、誰でも料理ができること、そして素晴らしいものを作るのにシェフである必要はないことを示すことです。キッチンを誰もが喜びと創造性を発揮できる場所にしましょう。

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでLe Cordon Bleu.

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