フォンダンで作るリトルポニーケーキ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
リトルポニーケーキの作り方は?ケーキを1個作るには、卵3個、砂糖1杯、小麦粉を混ぜ、砂糖が溶けるまでミキサーで混ぜます。この方法で5つのケーキをすべて作ります。もちろん、生地を分離することを心配する必要はありません。別々にした方が良いのです。
ステップ 2
5 セットの生地のそれぞれに、5 つの異なる染料が必要になります。お好みに合わせて色をお選びいただけます。生地に着色料を加えてよく混ぜます。
ステップ 3
1 つのケーキを準備するプロセスを説明しています。これを念頭に置いてください。他も同様に準備していきましょう!オーブンを200度に予熱します。油を塗ったクッキングシートを敷いた型に生地を流し込みます。
ステップ 4
ケーキを200度で25分間焼き、完成します。オーブンの時間を目安にしてください。木串で焼き加減を確認します。クラムがくっついていない場合は、ケーキが正しく焼けていることを意味します。
ステップ 5
クリームの場合は、バターと練乳を加えてふわふわになるまで混ぜます。生クリームを6等分に分けます。異なる染料を5つの部分に加えます(ケーキに使用したのと同じ色)。 6番目の部分は白のままにしておきます。
ステップ 6
ケーキを浸して組み立てる準備をします。上部、下部、側面を切り取ります。ケーキ用の特別な料理用香料含浸剤を希釈します。店内で購入できます。または含浸用のシロップを準備します。
ステップ 7
いつものようにケーキを組み立てます - 層ごとに、最初に含浸剤でコーティングし、次に白いクリームでコーティングします。ケーキはすでに浸されているので、たくさんのクリームは必要ありません。白いクリームを5回に分けて表面に塗ります。こうすることで、ケーキによってはクリームが多くなったり、少なくなったりすることがなくなります。
ステップ 8
上のケーキにも白いクリームを塗ります。
ステップ 9
ポニーケーキの飾り方は?次に、ケーキを飾る色の順番に合わせて、ケーキの側面に色とりどりのクリームを並べます。
ステップ 10
さらにその上にカラークリームを塗ります。
ステップ 11
ノズルとデコレーションバッグを使って、フロスティングでケーキを飾ります。
ステップ 12
絞り袋から対応する色のクリームを何層にも塗ります。
ステップ 13
お気に入りの漫画に登場するマシュマロの雲やポニーのフィギュアをケーキにトッピングしましょう。ケーキは食べる人を喜ばせる準備ができています。皆さん、テーブルに来てください!マシュマロからポニーのフィギュアを自分で作ることもできますし、私のようにプラスチック製のフィギュアを作ることもできます。
レシピへのコメント
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