オータム・ウィルソン

子供の頃から、祖母が香りのよいパイを準備し、母が愛情を込めて生地をこねていたことを覚えています。これらの瞬間は家を暖かさと快適さで満たし、私はいつもこの魔法を他の人と共有することを夢見ていました。世界中を旅する中で、さまざまな料理を発見し、そのシンプルさと鮮やかな風味にインスピレーションを受けました。今の私の目標は、料理は難しいことではなく、誰もが自分のキッチンで素晴らしいものを作ることができることを皆さんに示すことです。家族や友人が私の主なインスピレーションの源であり、私のレシピがすべての人に喜びと安らぎをもたらすことを願っています。

私は学部を卒業しました料理とパン作りAuguste Escoffier School of Culinary Arts.

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