オーブンでチーズを入れたクラッカー

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでチーズ入りクラッカーを作る方法は？食べ物を準備してください。食パン、バゲット、普通の白パンなど、どんな白いパンでもお選びいただけます。私はチャバタを選びました。通常のひまわり油でもオリーブ油でも、どんな植物油でも大丈夫です。好みや入手可能性に応じて、スパイスのセットを変更してください。パプリカとオレガノを使用しています。植物性脂肪を含まず、溶けやすい高品質のチーズを選択してください。

2. ステップ 2

   

   パンを任意の小片（ストリップまたは立方体）に切ります。皮が固すぎる場合は切り落としてください。

3. ステップ 3

   

   小さなボウルに油を注ぎ、そこに調味料を加えてよく混ぜます。砕いたニンニクや乾燥ガーリックパウダーを加えることもできます。

4. ステップ 4

   

   大きめのボウルにクラッカーを入れ、油とスパイスを加えて混ぜます。私は破片を壊さないように注意しながら、手で直接かき混ぜました。こうすることでオイルがより均一に分散されます。

5. ステップ 5

   

   ベーキングトレイを用意し、ベーキングペーパーを敷きます。その上にクラッカーを一列に均等に置きます。上から塩をふりかけて味を調えます。 170℃に予熱したオーブンにベーキングシートを置き、クラッカーが茶色になり固まるまで15〜20分間焼きます。時々かき混ぜてください。

6. ステップ 6

   

   クラッカーを焼いている間に、粗いおろし金ですりおろします。

7. ステップ 7

   

   時間が経ったら、オーブンからパンを取り出し、クルトンにチーズの薄い層を振りかけます。

8. ステップ 8

   

   鍋をオーブンに戻し、温度を220℃に上げます。チーズが溶けるまでクルトンをさらに5〜10分間放置します。正確な時間はオーブンの機能によって異なります。完成したクラッカーをオーブンから取り出し、冷まします。

9. ステップ 9

   

   クルトンをスープと一緒に提供したり、サラダに使用したり、冷たい飲み物のさまざまなソースと一緒に前菜として使用したりできます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

キャサリン

08.11.2023

4.9

チーズ入りクラッカー - おいしいです。私はいつもガーリッククルトンをオーブンで作ります。

ナタリア・M

08.11.2023

5

白いトーストしたパンとチーズがありました。オーブンでチーズを入れた珍しいクルトンを作ってみませんか？） 以前は、スパイスがパンにくっつくように自家製スナッククルトンを作る方法がわかりませんでした。すべての成分をまとめるのは油であることがわかりました。スライスしたパンに通常のひまわり油、パプリカ、海塩、乾燥ハーブを混ぜ、少し黒コショウを加えました。混合プロセス中に、アロマオイルがパンに完全に吸収され、パンは美しく明るくなりました。乾燥後、チーズをふりかけ、オーブンに戻します。クラッカーは本当に美味しくて、とても明るくて気分が上がりました！そしてなんとおいしいのでしょう！スパイスのおかげで普通のパンがとても風味豊かになり、バターのおかげですべてのスパイスが角切りパンに残りました。さらに、パンはうまくトーストされ、チーズがさらに素晴らしい風味を加えました。ボルシチ用のクルトンを用意しました。でも、冷めて完全に固まる前に、中は柔らかいクルトンをサクサクと食べることができました。これは特別な喜びです）おいしいおやつの簡単なレシピをありがとう！

事故

08.11.2023

4.6

冷たいクルトンが最高に美味しくなりました！チーズはうーん...とても自然で、添加物や化学物質が一切入っていないので、健康に害を及ぼすことなく、テレビの前に座っているときにチーズをカリカリと食べたくなることがあります。レシピありがとうございます！