Involtini di zucchine con formaggio fuso, maionese e prezzemolo
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Elenco dei prodotti necessari per cucinare
PASSO 2
Affettate le zucchine nel senso della lunghezza. Spessore circa 5 mm.
PASSO 3
Sono tagliati
PASSO 4
Tritare l'aglio.
PASSO 5
Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia fine
PASSO 6
Mescolare formaggio e aglio
PASSO 7
Aggiungi la maionese a piacere
PASSO 8
Mescola tutto. Il ripieno è pronto)
PASSO 9
Tagliamo i verdi
PASSO 10
Friggere le zucchine in olio di semi di girasole da entrambi i lati...
PASSO 11
...fino a doratura
PASSO 12
Adagiamo il nostro antipasto al formaggio su un bordo delle zucchine,
PASSO 13
Arrotolatelo in un rotolo.
PASSO 14
Decoriamo i lati con il verde.
PASSO 15
Il nostro piatto è pronto. Molto veloce, molto semplice, originale! Mi è venuta l'idea di poter tagliare le zucchine a rondelle, friggerle, mettere sopra un antipasto di formaggio e cospargere di erbe aromatiche. In alternativa :)
PASSO 16
Come al solito: l'assaggiatore principale è il MARITO!
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