Riso con orzo e spezzatino

Porridge eccellente sia per le escursioni che per il pranzo! Sarò onesto, non sono un fan delle attività all'aria aperta, e se mio marito inizia a parlare di "una breve escursione con pernottamento", dichiaro subito che probabilmente verrò mangiato dalle zanzare. Nel caso in cui mio marito continui a insistere, mi lamento che morirò sicuramente per la mancanza di condizioni confortevoli e anche per la mancanza di cibo. L'ultima volta non ha funzionato. Il mio uomo dichiarò severamente che mi avrebbe nutrito lui stesso e in una notte, in assenza di impianti idraulici, sarei sopravvissuto. In generale, l'impressione della gita è stata positiva: le zanzare sono volate via da tutti i mezzi, mi sono lavata la faccia con l'acqua del fiume e mio marito ha preparato un porridge così delizioso con lo spezzatino sul fuoco! Ti dirò la ricetta.