Senape su salamoia di cavolo in polvere

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 7 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Cospargere di senape.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi lo zucchero.

4. PASSO 4

   

   Mescolare.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi salamoia.

6. PASSO 6

   

   Mescolare e lasciare agire per 8 ore.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi olio.

8. PASSO 8

   

9. PASSO 9

   

   Senape in salamoia.

Commenti sulla ricetta

Anahit

04.09.2023

4.8

Mi serve la senape per l'insalata degli ussari. E per caso, sulle pagine dell'elenco “Khrumki”, ho visto una ricetta per fare la senape con salamoia di cavolo, che mi interessava. Ho sempre cucinato con aceto diluito con acqua. La mostarda di cavolo cappuccio si è rivelata “strepitosa” e ho subito desiderato le salsicce (ho realizzato il mio sogno un'ora dopo)

GalchonoK

04.09.2023

4.5

Ahi! Grazie mille per l’attenzione alla mia ricetta, provatela e cucinatela così, è anche buonissima

Anahit

04.09.2023

5

Galka, grazie per l'originalità e il gusto piccante. E l'insalata degli ussari con l'aggiunta della tua senape è diventata solo il cigolio della tavola festiva.

Shura

04.09.2023

5

È buona soprattutto quando in casa non c'è la senape pronta e il negozio è lontano, o è già chiuso, e tu la prendi e la cucini tu, perché in casa hai sempre i prodotti indicati nella ricetta. E la cosa più importante è che sia preparato con l'anima e per te stesso.

Anahit

04.09.2023

4.5

Shurochka, mangiamo così tanta senape che è sempre presente sul tavolo. Recentemente è stata aperta una bancarella con le spezie nel nostro mercato. Quindi compro tutto da lì a peso: senape in polvere, zenzero, aglio, ecc., Semi di sesamo, semi di lino e di zucca, peperoncino e gelatina e varie, varie spezie d'oltremare. Quindi faccio scorta di quello che mi serve per un uso futuro. E poi dai negozi in bellissime borse, così ben confezionate, lo porti a casa e lo trovi... nella quantità sbagliata e per il prezzo sbagliato. Bene, ho scoperto che stiamo finendo la senape. Ciao Shurochka, sono corso al mercato

Marinero

04.09.2023

4.7

Proviamolo con il cavolo. Di solito lo preparo con salamoia di cetrioli sottaceto. Preriscaldalo a 50-60 gradi. Quindi la senape risulta forte.