Sorbetto - 6 ricette di cucina

Molto è stato scritto e detto sui benefici del consumo regolare di frutta secca e noci. Ogni tipo di frutta secca ha le sue qualità e proprietà eccezionali: alcune hanno un effetto positivo sul tratto gastrointestinale, altre rafforzano il muscolo cardiaco, aumentano le prestazioni umane e hanno un effetto tonico. Ecco perché il sorbetto, di cui sono uno degli ingredienti principali, può essere tranquillamente definito non solo un dessert abbondante e gustoso, ma anche salutare. Naturalmente, una prelibatezza preparata in casa sarà più preziosa e nutriente di quella acquistata in un negozio. Quanto è difficile questo compito: preparare questa delizia orientale con le tue mani? In effetti, non ci sono processi nella sequenza di azioni che i pasticceri alle prime armi non possano affrontare. Tutte le ricette del sorbetto si basano sullo stesso principio di preparare una massa dolce e densa con l'aggiunta di noci, frutta e bacche tostate. Tuttavia, il tradizionalismo non esclude l'iniziativa: le idee di cucina possono essere cambiate, il gusto del dolce può essere modificato. In particolare, i cuochi combinano diversi tipi di noci e frutta secca, sperimentano le proporzioni dello zucchero e aggiungono spezie e bevande alcoliche al dolcetto.