Torta Sancho Pancho - 8 ricette di cucina

Inoltre, anche la presentazione del prodotto finito fa una profonda impressione: quando vedi i pezzi appetitosi imbevuti di delicata panna acida, provi un desiderio irrefrenabile di apprezzare il capolavoro gastronomico. Puoi preparare il dessert utilizzando ricette classiche o originali per la torta Sancho Pancho. Nella maggior parte dei casi, quest'ultimo può differire nella scelta del riempimento e del design. In particolare, alcune persone preferiscono pesche, banane o prugne agli ananas in scatola.

L'idea di base della formazione di una torta rimane invariata: due strati di pan di spagna (uno o entrambi sono dipinti di un piacevole colore cioccolato chiaro con cacao) - il primo funge da base su cui viene steso il secondo, tagliato a pezzetti . Le fette della seconda torta vengono immerse nella panna acida e nello zucchero. Il vetrino formato è inoltre ricoperto di panna acida e glassa. Lo smalto può essere applicato sotto forma di sbavature liquide mescolandosi alla crema, oppure sotto forma di linee rette divergenti verso la base dall'alto, nonché di zigzag e gocce.