Torta veloce con cavolo cappuccio - 2 ricette di cucina

Vuoi una torta di cavolo deliziosa e veloce? Cuocere l'aspic con kefir: una delle migliori ricette tra i prodotti da forno a base di cavolo, ma tutt'altro che l'unica.

Torta veloce con cavolo cappuccio

Il suo vantaggio è la rapida preparazione dell'impasto. Devi solo mescolare tutti i prodotti, senza impastare a lungo o stendere con il mattarello. E il tavolo rimarrà pulito)

L'impasto in gelatina è il più conveniente e redditizio per la torta con cavolo (e non solo con esso). Il bello è che il cavolo tagliato a pezzetti viene distribuito uniformemente su tutta la crosta durante la cottura. Cioè, la torta non ha un ripieno pronunciato: è tutta succosa e aromatica, mantiene bene la sua forma ed è convenientemente tagliata in pezzi porzionati. Puoi portarlo con te per uno spuntino al lavoro e a scuola, in viaggio e durante un picnic. E non aver paura che il ripieno cada e la torta si sfaldi in piccoli pezzi. E non c'è bisogno di perdere tempo con il cavolo in umido: viene messo crudo nell'impasto.

Ma dovrebbero esserci molte cose buone, giusto? Pertanto, non dovresti concentrarti solo sull'aspic: le torte lievitate con cavolo, pasta sfoglia, maionese e latte sono sorprendentemente gustose. Se per la gelatina prendiamo cavolo fresco crudo, allora per una torta lievitata ne avrai bisogno già in umido con cipolle, sale e pepe. Perché così ha un sapore molto migliore. E se poi ci aggiungi anche carote, concentrato di pomodoro e pezzetti di salsiccia per tutti... mmm, è assolutamente delizioso!

Per il ripieno, tritare finemente e magnificamente il cavolo bianco. Mettetela in una casseruola con coperchio, aggiungete un po' d'acqua e lasciate cuocere finché non si sarà depositata. Quindi aggiungere l'olio vegetale e cuocere a fuoco lento fino a renderlo morbido. Sale e pepe a piacere. Puoi diversificare: