Piatti e bevande con whisky - 13 ricette di cucina

L'amore gira il mondo. Ma il whisky lo fa girare due volte più velocemente. In quale paese: Scozia o Irlanda, è apparso per la prima volta il whisky, oggi forse è difficile dirlo.

Piatti e bevande con whisky

Attualmente, entrambi questi paesi sono i maggiori fornitori di whisky di qualità sul mercato mondiale. Questo nonostante il whisky venga prodotto in molti altri paesi, tra cui Giappone, Canada e Stati Uniti. Cos'è il whisky? Il vero whisky è una bevanda alcolica molto forte, la cui gradazione alcolica arriva fino al 50%. Il whisky viene solitamente preparato con vari tipi di cereali: grano, segale, orzo e persino mais. Il whisky deve subire un processo di distillazione e un processo di maltazione. Successivamente, il whisky viene solitamente invecchiato in botti di rovere. Lo zucchero non viene aggiunto affatto al whisky oppure viene aggiunto, ma solo in quantità molto piccole. Tradotta da tre lingue: celtico, gaelico e irlandese, la parola whisky significa acqua della vita. Il whisky è diviso in quattro classi: la prima classe è il whisky di malto, prodotto con malto d'orzo. La seconda classe è il whisky di cereali che, come suggerisce il nome, è composto da vari tipi di cereali. La terza classe è il whisky misto, cioè il whisky combinato - whisky di cereali mescolato con whisky di malto. La quarta classe di whisky è il bourbon, ottenuto dal mais e prodotto solo negli Stati Uniti. Il whisky, come qualsiasi bevanda alcolica, può diventare parte di qualsiasi piatto. Di norma, molto spesso un piatto del genere è un prodotto da forno o un cocktail. Al famoso Irish coffee, però, viene aggiunto anche il whisky. La domanda su come bere il whisky avrà una risposta negli Stati Uniti e in Europa. Poiché la stragrande maggioranza dei personaggi famosi dei film beve esclusivamente whisky e soda o whisky puro, senza additivi.