Crema di formaggio - 3 ricette di cucina

Il prodotto è ottenuto da panna di altissima qualità, bypassando il processo di maturazione e pressatura, ottenendo così un formaggio non grumoso, ma una consistenza semiliquida dalle proprietà benefiche. Va notato che esisteva un prerequisito per l'aspetto del prodotto: Filadelfia divenne estremamente popolare nel 19 ° secolo dalla società Kraft Food... Inizialmente, Filadelfia era concepita come burro di cagliata per tostapane. Tuttavia, una volta messo in vendita, il dolce si trasformò nell’ingrediente principale delle delizie culinarie. Già allora i pasticceri di tutto il mondo si sono resi conto di quanto sia importante nella composizione del Cream Cheese.

Tuttavia, l'alto costo del gustoso nuovo prodotto ha spinto le casalinghe a creare un analogo di un piacere costoso. Come risultato di tentativi ed errori, è stato sviluppato un metodo unificato di cucina casalinga. Le ricette per la crema di formaggio continuano a cambiare regolarmente, ma la composizione rimane la stessa. La miscela è preparata con ricotta con aggiunta di zucchero, panna o altri ingredienti caseari ad alto contenuto di grassi. Grazie ad una speciale tecnologia di cottura, la massa è leggera e il gusto è incomparabile. Nonostante la varietà degli ingredienti, è importante che le casalinghe conoscano il rapporto di temperatura: i componenti da miscelare devono essere freddi. A temperature inferiori allo zero la crema risulta ricca e, di conseguenza, si stende in uno strato uniforme se viene utilizzata per rivestire le torte. Prova subito a preparare questo dessert famoso in tutto il mondo!