Beatrice Walker

Fin dall'infanzia, la cucina è stata per me un mondo magico, dove mia madre preparava i suoi piatti tipici e mia nonna condivideva i segreti delle ricette di famiglia. Ogni spezia, ogni tecnica trasmetteva calore e amore, creando ricordi accoglienti. Viaggiando in paesi diversi, mi sono ispirato alla diversità delle culture, ho imparato a mescolare sapori e ad arricchire i miei piatti. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere semplice e accessibile a tutti. Voglio che tutti coloro che guardano il mio sito trovino gioia nella cucina e l'opportunità di creare qualcosa di speciale per la propria famiglia.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Hong Kong Polytechnic University.