Diana Parker

I ricordi dell'infanzia riempiono il cuore di calore: come mia nonna spolverava generosamente la farina sulla tavola e mi invitava in cucina per creare un altro piatto con ingredienti semplici. In famiglia, cucinare è sempre stata non solo un'abitudine, ma anche un'occasione per stare insieme, scambiarsi storie e condividere risate. Viaggiando in giro per il mondo mi sono lasciata ispirare dai profumi e dai gusti delle diverse cucine, da quella mediterranea a quella orientale. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che anche le ricette più semplici possono portare gioia e conforto in casa.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a The School of Artisan Food.