Zoe Adams

Fin dall'infanzia ricordo che mia nonna preparava torte profumate e in cucina si sentiva il rumore dell'impasto che si spezzava. Da qui è nato il mio amore per la cucina. Le serate in famiglia con feste condivise mi hanno insegnato ad apprezzare ogni ingrediente e il tempo trascorso insieme. Viaggiando per il mondo, ho assorbito gli aromi e i sapori di varie cucine, che mi hanno ispirato a sperimentare. Il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile a tutti, in modo che tutti possano provare la gioia di cucinare e la gioia di condividere con i propri cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Ernest Hemingway School of Gastronomy.