Zosia Adams

Pamiętam, że z dzieciństwa moja babcia przygotowywała pachnące ciasta, a w kuchni słychać było dźwięk łamanego ciasta. To tu zaczęła się moja miłość do gotowania. Rodzinne wieczory połączone ze wspólnymi biesiadami nauczyły mnie doceniać każdy składnik i wspólnie spędzony czas. Podróżując po świecie chłonęłam aromaty i smaki różnych kuchni, co zainspirowało mnie do eksperymentowania. Moim celem jest, aby gotowanie było dostępne dla każdego, aby każdy mógł poczuć radość gotowania i radość dzielenia się z bliskimi.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Ernest Hemingway School of Gastronomy.