Assis dans la cuisine de ma grand-mère, j’ai attendu en retenant mon souffle pendant qu’elle sortait sa tarte signature du four. Ces moments ont déclenché en moi une passion pour la cuisine qui n’a fait que se renforcer au fil des années. J'ai été inspiré par la diversité des cuisines du monde entier – des currys épicés de l'Inde aux desserts sucrés de l'Italie, chacune d'elles était comme un nouveau chapitre dans le livre des goûts. Pour moi, cuisiner n'est pas seulement un processus, mais une façon de réunir la famille autour de la table, de créer du réconfort et de partager de la joie. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, il suffit d'un peu d'amour et d'inspiration !
Je suis diplômé de la faculté de Science culinaire à Université Laval.
- Date d'inscription sur place: 2021-06-20
- Évaluation sur place: 381
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