Aubrey Watson

Depuis l'enfance, je me souviens comment ma grand-mère faisait des miracles en cuisine et que les arômes des pâtisseries fraîches remplissaient la maison. Les réunions de famille autour de la table étaient toujours des moments de joie et de chaleur. Chaque génération a apporté quelque chose de différent à notre cuisine et je me suis inspiré de différentes cultures en essayant des plats d'Italie, de Thaïlande et du Mexique. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner. Aucun chef ou recettes compliquées n'est nécessaire ; l'essentiel c'est le désir et un peu d'amour. La cuisine est un cadeau accessible à tous, et je suis heureuse de partager mon expérience avec vous !

Je suis diplômé de la faculté de Innovation culinaire et technologie alimentaire à Niagara College.