Aubrey Watson

Fin dall'infanzia, ricordo come mia nonna faceva miracoli in cucina e gli aromi dei prodotti da forno freschi riempivano la casa. Le riunioni di famiglia attorno alla tavola erano sempre momenti di gioia e calore. Ogni generazione ha portato qualcosa di diverso alla nostra cucina e ho assorbito ispirazione da culture diverse, provando piatti dall'Italia, dalla Tailandia e dal Messico. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare. Non sono necessari chef o ricette complicate; la cosa principale è il desiderio e un po' d'amore. Cucinare è un dono alla portata di tutti e sono felice di condividere con voi la mia esperienza!

Mi sono laureato presso la facoltà di Innovazione culinaria e tecnologia alimentare a Niagara College.