オーブリー・ワトソン

現地登録日: 2022-03-22
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子供の頃から、祖母がキッチンで奇跡を起こし、焼きたての香りが家中に満ちていたことを覚えています。テーブルを囲む家族の集まりはいつも喜びと温かさの瞬間でした。世代ごとに私たちの料理に異なるものをもたらし、私はイタリア、タイ、メキシコの料理を試しながら、さまざまな文化からインスピレーションを吸収しました。私の目標は、誰でも料理ができることを示すことです。シェフや複雑なレシピは必要ありません。主なものは欲望と少しの愛です。料理は誰にでも与えられる贈り物です。私の経験を皆さんと共有できることを嬉しく思います。

私は学部を卒業しました料理の革新と食品技術でNiagara College.