Talia Hayes

Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi le cœur de la maison, où ma grand-mère partageait avec amour des recettes et ma mère m'incitait à expérimenter. Chaque plat n'est pas seulement de la nourriture, mais une histoire de traditions familiales et de moments de bonheur. Mon parcours culinaire a commencé avec une simple omelette et s'est transformé en une passion pour l'exploration des saveurs étonnantes des différentes cuisines du monde. Je pense que la cuisine doit être accessible et amusante pour tous, c'est pourquoi je partage mes découvertes pour que vous puissiez créer du réconfort et de la joie à table. Cuisinons ensemble !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et pâtisserie à Auguste Escoffier School of Culinary Arts.