Savane Pérez

Depuis l'enfance, je me souviens de la façon dont ma mère cuisinait dans la cuisine et j'observais ses mouvements avec curiosité. Les arômes des pâtisseries fraîches et des plats faits maison ont rempli notre maison de chaleur et de confort. La famille se réunissait toujours autour de la table, discutant non seulement de la nourriture, mais aussi de la vie. Cette inspiration et cet amour pour la cuisine se poursuivent avec moi aujourd’hui. En parcourant le monde, je trouve de la joie dans une variété de cuisines, des currys indiens épicés aux pâtes italiennes exquises. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner et que chaque plat peut rassembler.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à American College Dublin.