私は幼い頃から母が台所で料理をする様子を覚えていて、母の動きを好奇心をもって見ていました。焼きたてのパンや自家製料理の香りが私たちの家を暖かさと快適さで満たしました。家族はいつもテーブルを囲んで、食べ物のことだけでなく、人生のことについても話し合いました。このインスピレーションと料理への愛情は今でも私にあり続けています。世界中を旅していると、スパイシーなインドカレーから絶品のイタリアンパスタまで、さまざまな料理に喜びを感じています。私の目標は、誰でも料理ができること、そしてあらゆる料理が人々を結びつけることができることを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でAmerican College Dublin.
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