Zoé Cruz

Depuis la petite enfance, la cuisine est pour moi un lieu de magie et de chaleur. Chaque week-end, ma grand-mère m'invitait à l'aider à préparer ses fameuses tartes. Ce processus a duré des heures, rempli d'arômes de cannelle et de baies fraîches, et j'ai absorbé non seulement les recettes, mais aussi les traditions familiales. En voyageant à travers le monde, je suis devenu fasciné par la variété des cuisines : des plats épicés de l'Inde aux salades fraîches de l'Italie. Mon objectif est de partager cette passion avec les autres en montrant à quel point il est facile et abordable de préparer des délices authentiques à la maison. Chaque repas est l'occasion de régaler votre famille et de créer de nouveaux souvenirs.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à International Culinary Studio.