조 크루즈

어린 시절부터 주방은 나에게 마법과 따뜻함의 장소였습니다. 주말마다 할머니는 유명한 파이 만드는 일을 도와달라고 저를 초대하셨습니다. 이 과정은 계피와 신선한 베리 향으로 가득 차 몇 시간 동안 지속되었으며 저는 조리법뿐만 아니라 가족 전통도 흡수했습니다. 세계를 여행하면서 인도의 매운 요리부터 이탈리아의 신선한 샐러드까지 다양한 요리에 매료되었습니다. 제 목표는 집에서 정통 진미를 준비하는 것이 얼마나 쉽고 저렴한지 보여줌으로써 이러한 열정을 다른 사람들과 공유하는 것입니다. 모든 식사는 가족을 기쁘게 하고 새로운 추억을 만들 수 있는 기회입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에International Culinary Studio.

  • 현장 등록일: 2018-08-02
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