Avery Johnson

Les souvenirs d'enfance me remplissent de chaleur : l'arôme du pain fraîchement sorti du four, le bruit de la table familiale, où chaque cuillère était enveloppée d'amour. À chaque bouchée, j’ai réalisé que la cuisine n’est pas seulement de la nourriture, mais une opportunité de connecter les cœurs. En voyageant dans différents pays, j'ai trouvé l'inspiration dans une variété de goûts : des currys épicés de l'Inde aux pâtes délicates de l'Italie. Mon objectif est de montrer que chacun peut cuisiner délicieusement et avec âme. Une approche sincère et des recettes accessibles permettront à chacun de trouver sa place en cuisine et de ressentir la joie de socialiser autour d'une table commune.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et arts pâtissiers à Stratford University.