Inde Wilson

Depuis mon enfance, je me souviens de la façon dont ma mère et ma grand-mère se réunissaient dans la cuisine, cultivant une atmosphère d'amour et de chaleur dans notre maison. Chaque recette n'était pas seulement un ensemble d'ingrédients, mais une véritable histoire liée à nos traditions familiales. En parcourant le monde, j'ai découvert des cuisines étonnantes, des currys indiens épicés aux pâtes italiennes fraîches. Mon objectif est de rendre la cuisine accessible à tous, de montrer que chaque étape en cuisine peut apporter de la joie. Cuisinons ensemble avec amour et partageons nos découvertes !

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et arts pâtissiers à The Restaurant School at Walnut Hill College.