Indien Wilson

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie meine Mutter und meine Großmutter in der Küche zusammenkamen und in unserem Zuhause eine Atmosphäre der Liebe und Wärme pflegten. Bei jedem Rezept handelte es sich nicht nur um eine Reihe von Zutaten, sondern um eine echte Geschichte, die mit unseren Familientraditionen verbunden war. Als ich um die Welt reiste, entdeckte ich fantastische Küchen, von würzigen indischen Currys bis hin zu frischen italienischen Pastagerichten. Mein Ziel ist es, Kochen für jedermann zugänglich zu machen und zu zeigen, dass jeder Schritt in der Küche Freude bereiten kann. Lasst uns gemeinsam mit Liebe kochen und unsere Entdeckungen teilen!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei The Restaurant School at Walnut Hill College.