India Wilson

Fin dall'infanzia, ricordo come mia madre e mia nonna si riunivano in cucina, coltivando un'atmosfera di amore e calore nella nostra casa. Ogni ricetta non era solo un insieme di ingredienti, ma una vera e propria storia legata alle nostre tradizioni di famiglia. Viaggiando per il mondo, ho scoperto cucine straordinarie, dai curry indiani piccanti alla pasta fresca italiana. Il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile a tutti, per dimostrare che ogni passo in cucina può portare gioia. Cuciniamo insieme con amore e condividiamo le nostre scoperte!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a The Restaurant School at Walnut Hill College.