Les souvenirs d'enfance me remplissent de tendresse - grand-mère dans la cuisine, une pincée d'épices dans les mains, l'odeur des pâtisseries fraîches. La famille se réunissait toujours autour de la table, et c'est là que j'ai réalisé que la nourriture n'est pas seulement de la nourriture, mais un moyen de communication et d'amour. En explorant les cuisines du monde, je me suis inspiré de plats simples mais colorés, des pâtes italiennes au curry indien. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, sans complications ni recettes compliquées. Ouvrons ensemble les portes du monde des plaisirs culinaires !
Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires italiens à Academia Barilla.
- Date d'inscription sur place: 2018-09-03
- Évaluation sur place: 634
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