Vera Wright

I ricordi dell'infanzia mi riempiono di tenerezza: la nonna in cucina, un pizzico di spezie tra le mani, il profumo dei prodotti da forno freschi. La famiglia si riuniva sempre attorno alla tavola, ed è lì che ho capito che il cibo non è solo nutrimento, ma un modo di comunicazione e di amore. Mentre esploravo le cucine del mondo, mi sono ispirato a piatti semplici ma colorati, dalla pasta italiana al curry indiano. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, senza complicazioni o ricette complicate. Apriamo insieme le porte al mondo dei piaceri culinari!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie italiane a Academia Barilla.

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Le mie ricette