Allegra Gordon

Je me souviens comment, enfant, je me tenais dans la cuisine à côté de ma grand-mère, respirant l'arôme de son bortsch signature. Ces moments, remplis de rires et de chaleur, ont été le début de mon amour culinaire. J'ai appris à valoriser la nourriture comme moyen de réunir la famille. Travaillant avec des recettes de différentes cuisines du monde, des pâtes italiennes aux petits pains japonais, j'aime expérimenter et surprendre mes proches. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner. La cuisine est un art pour tout le monde et ensemble, nous pouvons créer quelque chose d'incroyable directement dans notre cuisine.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Prague Culinary Institute.