Masa de bola de masa de agua

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer masa para dumplings con agua? Preparemos los ingredientes según la lista. Existen diferentes recetas de masa de dumpling y diferentes formas de prepararla.

2. PASO 2

   

   Disuelva una cucharadita de sal en un vaso de agua. Para que la sal se disuelva mejor es mejor utilizar agua tibia y siempre hervida. Deja que el agua se enfríe

3. PASO 3

   

   Batir un huevo de gallina en un bol y mezclar bien los ingredientes. Para que sea más fácil moler un huevo de gallina con otros ingredientes, es mejor batirlo primero con un tenedor o batir en un bol aparte para que las claras se dispersen por completo y la mezcla quede homogénea.

4. PASO 4

   

   Luego vierte la mezcla de huevo en el bol con harina. Mezcla los ingredientes con una cuchara hasta que comiencen a unirse en una masa. Agrega aceite vegetal y vuelve a mezclar bien.

5. PASO 5

   

   Luego colocamos la masa de bola de masa en blanco sobre una superficie de trabajo enharinada y continuamos amasando la masa con las manos, añadiendo un poco de harina de trigo si es necesario, hasta que la masa alcance la consistencia deseada. La masa debe quedar elástica y suave, no pegarse a las manos.

6. PASO 6

   

   Puedes comprobar si la masa está lista así: coloca la bola de masa sobre la mesa, debe mantener su forma. Coloca la masa en una bolsa plástica y déjala sobre la mesa durante media hora. Mientras tanto, puedes preparar el relleno de las albóndigas. Pasado el tiempo indicado, vuelve a amasar la masa con las manos y podrás pasar a hacer bolas de masa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

nata

02.09.2023

4.7

La masa es realmente buena. También suelo cocinar masa para albóndigas o albóndigas en agua hirviendo. ¡El resultado también es excelente!

Alya Zhemchuzhinka

02.09.2023

4.8

La masa preparada según esta receta resulta elástica, maleable y suave. ¡Es un placer trabajar con él! Las albóndigas se hicieron rápidamente y sin mucha dificultad. Lo único es que hacía falta un poquito más de harina, pero a mí casi siempre me pasa esto, tal es la harina. Snezhana, ¡gracias por la receta!

EkaterinaTra

02.09.2023

4.7

La masa para albóndigas la hice con agua según esta receta, ¡es rápida y sabrosa! Pero es solo en una taza, es más rápido y más fácil) Y es más fácil de lavar)

milana

02.09.2023

4.8

¡Muchas gracias por la receta de teta de empanadillas de agua! ¡Las albóndigas quedaron maravillosas! ¡¡¡La masa mantiene bien su forma, las albóndigas no se desmoronaron!!!

juliana

02.09.2023

4.9

¡Gracias por la receta de masa de bola de masa de agua! La masa quedó muy bien, se estira bien y no se rompe. Las albóndigas quedaron muy ricas. Ahora lo agregaré al libro de recetas familiar))

zhenya777

02.09.2023

4.9

Las albóndigas caseras son mucho más sabrosas que las compradas en la tienda. Pero no me gusta mucho jugar con la masa, ya que la considero una tarea que requiere mucho tiempo. Pero la masa para empanadillas hecha con agua resulta tan dócil que trabajar con ella es un placer. ¡Muchas gracias por la receta!

ana

02.09.2023

4.9

Me registré aquí específicamente para dejar una reseña de esta receta de masa de bola de masa de agua. Esta es la mejor receta que existe. Hace mucho tiempo que no hago bolas de masa y busqué en Internet. Es perfecto. Se extiende lo más fino posible. ¡No se rompe, queda tierno después de cocinarlo, ni una sola bola de masa se rompió durante la cocción! Y después de amasar la masa según la receta, no me hizo falta ni un gramo más de harina.