Tomates rellenos de requesón, crema agria y queso.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   Para preparar un delicioso aperitivo de tomates rellenos para la mesa festiva, preparamos los productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Corta ocho tomates en dos partes y, haciendo un corte a lo largo de las alas, retira el corazón.

3. PASO 3

   

   Ralle treinta gramos de queso duro en un rallador fino en un bol de requesón.

4. PASO 4

   

   Agregue tres dientes de ajo, pasados ​​​​por una prensa, al bol con requesón y queso.

5. PASO 5

   

   Coloque el eneldo y el perejil en un bol al gusto.

6. PASO 6

   

   Agrega sal y una mezcla de pimientos rojos y negros al bol al gusto.

7. PASO 7

   

   Muele todos los ingredientes en un bol con una batidora.

8. PASO 8

   

   Coloque dos cucharadas de crema agria y una cucharada de mayonesa en un recipiente común.

9. PASO 9

   

   Muele todos los ingredientes en un bol con una batidora hasta que quede suave.

10. PASO 10

    

    Obtenemos una masa espesa y pastosa de cuajada.

11. PASO 11

    

    Coloque la cantidad necesaria de masa de cuajada preparada en cada mitad de los tomates.

12. PASO 12

    

    Decora el aperitivo encima con hierbas a tu gusto y deseo.

13. PASO 13

    

    Colocamos en un plato el aperitivo preparado de tomates rellenos de masa de cuajada, que luego guardamos en el frigorífico y servimos frío en la mesa festiva.

14. PASO 14

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!