Tartaletas de hígado de bacalao y huevo

Estas tartaletas serán las primeras en desaparecer de la mesa. El hígado de bacalao es tan graso como saludable. Contiene muchas vitaminas y microelementos. Por eso, en ocasiones puedes darte un capricho con este manjar verdaderamente maravilloso.
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Autor de la receta Emma SmithEmma Smith
Autor de la receta
Tartaletas de hígado de bacalao y huevo
Calorías
294kcal
Proteínas
4g
Grasas
26g
Carbohidratos
10g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 25 minutos

  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepara los ingredientes.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hervir los huevos, enfriar, pelar y picar finamente.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Retirar el hígado de bacalao del aceite y picarlo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Picar finamente el eneldo.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Mezclar parte del eneldo con mayonesa.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Combine los huevos, el hígado de bacalao y el eneldo restante, mezcle.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloque 1 cucharadita en el fondo de cada tartaleta. mayonesa con eneldo.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloque 2 cucharadas encima. l. rellenos. Decora el aperitivo con aceitunas.

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