Tortitas magras dulces en agua sin huevos

¡Una receta sencilla para tortitas tiernas! ¡Original, sabroso y rápido! Las tortitas de Cuaresma en agua sin huevos son una receta específica. Me encanta cuando los panqueques se acercan a su aspecto clásico. La versión de Cuaresma, es decir, que contiene menos grasas y otras cosas que aumentan el contenido calórico de los panqueques, es adecuada tanto para los creyentes que pueden disfrutarlos con seguridad durante el ayuno, como para aquellos que se preocupan por su peso.