Ensalada de crema agria con camarones y champiñones

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 16 hora

1. PASO 1

   

   Entonces, ¿qué debes hacer para que sea como el mío? Toma mayonesa (Calve), crema agria, champiñones enlatados, camarones congelados y condimento Vegeta (necesariamente ROJO, no azul).

2. PASO 2

   

   Mezclar mayonesa y crema agria, agregar vegeta.

3. PASO 3

   

   Si los camarones estaban rosados, simplemente descongélalos con agua hirviendo.

4. PASO 4

   

   Echar los champiñones por el mismo colador encima de los camarones (esto se hace para quitarles el exceso de temperatura)

5. PASO 5

   

   Vierta los camarones y los champiñones en crema agria, mayonesa y salsa vegetariana.

6. PASO 6

   

   Mezcla

7. PASO 7

   

   Antes de servir, deje marinar en un lugar fresco durante al menos 12 horas, revolviendo varias veces durante el marinado. Normalmente preparo este plato la mañana del 31 de diciembre y, para las celebraciones que comienzan a la hora del almuerzo, desde la tarde anterior. Si esta ensalada no es para una gran empresa como parte de la ensalada del menú, sino como un plato independiente, entonces es genial comerla con las patatas hervidas más comunes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Cucharón

06.08.2023

4.9

¡Una combinación inusual de productos deliciosos! Muy saludable, bajo en calorías. Creo que vale la pena preparar este plato para la mesa de Año Nuevo. ¡Lo decorará y sin duda será el centro de atención!

Shura

06.08.2023

5

Magnago, veo mucha crema agria en la receta, además de mayonesa, entonces los champiñones y los camarones simplemente nadarán en la salsa. O es para marinar que necesitas tanta (salsa), a mí me gustó mucho la receta y no tienes que molestarte, la hice el día antes de las vacaciones y no tienes que esperar mucho, solo revuélvela. un par de veces lo puse en mi libro K., lo probaré, aperitivo ya lo tengo planeado))).

magnago

06.08.2023

4.8

Shura, si, los camarones ahí son los que nadan, solo le puse los ingredientes para la foto para que no se hundan. Consistencia muy inusual, ¡pruébalo! La cantidad de crema agria y mayonesa se explica por el deseo de cocinar cosas más sabrosas pagando menos dinero (lógica simple: los camarones son caros, la crema agria es barata). El truco aquí es que en esta ensalada no es la salsa la que marina los ingredientes principales, sino los ingredientes que marinan (dan su sabor) a la(s) salsa(s). Escribí la cantidad de porciones aproximadamente de acuerdo con la cantidad de personas que pueden ser alimentadas con una ensalada de este tipo como plato principal. Pero en un festival es necesario tener suficiente gente para toda la multitud. De ahí un número tan grande.

Shura

06.08.2023

5

Todo está claro, gracias por la aclaración, últimamente uso mucha crema agria, trato de condimentar todas mis ensaladas con ella, así que esta cantidad de crema agria solo me hace feliz, genial, ¡alimentaremos a todos!

natasha

06.08.2023

4.5

sí, es realmente una receta muy buena y la crema agria es el aderezo más delicioso para cualquier plato.