Sándwiches con ketchup al horno en el microondas
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Esta receta te mostrará cómo hacer sándwiches en el microondas con tomates y queso. Calentar la mantequilla en una sartén. También siempre agrego un poco de aceite vegetal (poco) para que no se queme la mantequilla.
PASO 2
Para las tostadas utilicé una hogaza blanca, que es ideal para cualquier sándwich. Lo principal es coger uno que no se desmorone, pero puedes bañarlo ya cortado en rodajas, entonces es aún mejor y más fácil, ni siquiera hace falta cortarlo. Necesitaremos 3 piezas. Coloca los trozos en una sartén y fríelos primero por un lado durante unos 2-3 minutos a fuego medio. Deben quedar dorados.
PASO 3
Voltear la tostada hacia el otro lado y freír por el mismo tiempo. De esta forma quedan fritos por ambos lados hasta que estén crujientes.
PASO 4
Retire la tostada terminada de la sartén y colóquela en un plato plano.
PASO 5
Lubríquelos con una fina capa de ketchup. Lleva ketchup del sabor adecuado, puedes utilizar uno casero.
PASO 6
Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas. Los ponemos encima, puedes echar un poco de sal a los tomates para que no queden sosos, yo siempre hago esto.
PASO 7
Coloque encima de los tomates queso duro cortado en rodajas finas. Elija queso con buen contenido de grasa y buena calidad, no un producto de queso. Este queso se estirará cuando se caliente: ¡este es el truco de los sándwiches calientes con queso! También puedes espolvorearlos con eneldo picado o perejil por encima. Hornea los sándwiches en el microondas durante 2 minutos. ¡Sirva caliente mientras el queso aún se está estirando! ¡Buen provecho!
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